| Poslední aktualizace: 15.5.2025 |
|
Treking > Příroda > Korálovec jedlový (Hericium flagellum), slovensky koralovec jedľový. Houby Česka
Korálovec jedlový (Hericium flagellum), slovensky koralovec jedľový. Houby ČeskaChutná houba, kterou ale nesbíráme - korálovec jedlový27.9.2023 | Otakar Brandos
Korálovec jedlový (Hericium alpestre), slovensky koralovec jedľový, je sice jedlá a chutná houba z čeledi korálovcovité (Hericiaceae), kterou přesto nesbíráme. V Červeném seznamu je totiž uvedena jako téměř ohrožený druh, takže je zakázáno ji sbírat. Ponechme ji tak vždy v lese a chraňme ji.
|
|
|
Korálovec jedlový je zaměnitelný s korálovce bukovým (Hericium coralloides), případně, ale dosti nepravděpodobně, s korálovcem ježatým (Hericium erinaceus). Korálovec ježatý má totiž výrazně zaoblené plodnice a až 50 mm dlouhé ostny, které připomínají fousy. Naopak korálovec bukový má ostny nápadně kratší (do 10 mm), které jsou hřebenovitě uspořádané podél celých větviček. Plodnice korálovce jedlového, které k substrátu přirůstají kratičkým, silným třeněm, jsou nepravidelně oválné o průměru 100 až 400 mm. Jsou tvořeny krátkým třeněm, který se větví ve velké množství oblých, lysých větviček, na jejichž koncích se nacházejí husté svazky visících, střapcovitě uspořádaných ostnů o délce 10 až 20 mm. Mladé houby jsou čistě bílé, později nažloutlé. Křehká dužnina je bílá nebo žlutavá, stálá, má nevýraznou chuť a houbovou vůni. Oválné výtrusy jsou bezbarvé a mají v průměru 5 až 8 × 4,5 až 6 mikrometrů. Výtrusný prach je bílý.
Korálovec jedlový roste v našich lesích od srpna do října, za vhodných podmínek snad až do listopadu / prosince. Od pahorkatin až do horských poloh, nejčastěji ve smíšených jedlo-bukových lesích, ale i horských jehličnatých lesích se zastoupením jedle a smrku. Korálovec jedlový totiž roste na jedlích, vzácně i na smrku, na nichž způsobuje bílou hnilobu dřeva. Jde tak sice o nádhernou, ale dřevokaznou houbu. Nejhojnější je u nás v horských lesích a zachovalých pralesech.
Líbil se vám tento článek? |
|