Brusnice borůvka (Vaccinium myrtillus), slovensky brusnica
čučoriedka obyčajná, je poměrně nízký keř z čeledi brusnicovité (Vacciniaceae),
který vytváří husté a souvislé porosty. Brusnice borůvka se objevuje nejčastěji ve
světlých lesích na dostatečně humózních a ne moc proschlých půdách. Borůvky však rostou
i při horní hranici lesa a nebo v kamenitých polích subalpínského až alpínského stupně.
Například v Nízkých Tatrách, Západních Tatrách a nebo u nás v Jeseníkách.
Keř brusnice borůvky je tvořen zelenými, poměrně křehkými, ostrohrannými a lysými
kmínky, vysokými 30 až 50 cm, s bohatě větvenými větvičkami s opadavými listy, které
se na podzim barví do těch nejneuvěřitelnějších barev. Střídavé listy jsou okrouhle
vejčité, přišpičatělé, lysé a po okrajích jemně pilovité. V úžlabích listů vyrůstají
na 3 až 5 mm dlouhých stopkách květy se sotva znatelným kalichem. Koruna zelené až
narůžovělé barvy je baňkovitá, se 4 až 5 zoubkovitými cípy.
Spodní semeník se 4 až 5 pouzdry, složený ze 4 až 15 plodolistů, nese jednu dlouhou
čnělku, která se za plodu mění v modravou až černomodrou šťavnatou bobuli zvanou borůvka.
Borůvky u nás kvetou od května do června a dozrávají od července do října. Především
v závislosti na nadmořské výšce. Pokud borůvky nespálí mráz, jsou jejich plody v horských
polohách chutné ještě i v počátkem listopadu. Pokud jsou již mrazem spálené, snadno se
rozpadají, dobře barví kůži i oblečení a mají nedobrou vodnatou chuť. Na dlouhých trecích
i při pobytech v horách jsou borůvky vítaným zpestřením jídelníčku.
Borůvky, plody brusnice borůvky, jsou u nás hojně sbírány. Jedí se jak syrové,
tak konzervované. Ze šťávy se připravuje rovněž lahodné víno. Sušené borůvky se
osvědčily jako léčivo proti průjmům. Borůvky jsou ceněné lesní ovoce s vysokým obsahem
vitamínu C, antioxidantů a dalších, zdraví prospěšných, látek. S brusnicí borůvkou se
setkáme v lesích a horách velké části Evropy, severní Asie a severozápadní části Severní
Ameriky.
Brusnice borůvka upřednostňuje humózní a kyselé půdy na nevápenném podkladu. Sami
si jistě vzpomenete, že jste se s borůvkou v krasových pohořích nikdy nesetkali.
Z rostliny se dá využít nejen plod, ale i listí. Listy obsahují arbutin, quercetin,
meratrin, isoquercitrin a řadu dalších fenolických látek, kyselinu oleanovou a ursolovou.
Dužnaté plody brusnice borůvky obsahují třísloviny, cukry (20 až 30 %), antokyanová barviva,
pektin, myrtillin, antioxidanty, vitamíny A, B a C a množství organických kyselin. Například
kyselinu šťavelovou, mléčnou, citronovou i jablečnou a některé další. Droga z listů i plodů
má stahující účinek a působí proti průjmům. Pro obsah látek snižujících obsahu cukru v krvi
se mohou uplatnit i při cukrovce. Blízká příbuzná
s brusnicí brusinkou(Vaccinium vitis-idaea).
Čelovka Fenix HM70R je další svítilnou z rodiny Fenix. HM70R je
nabíjecí čelovka s mimořádným výkonem, se svítivostí až 1 600 lm (lumenů). Tomu
odpovídá i výrobcem uváděný dosvit přes 180 metrů. K napájení
…
Dva dny před odletem jsem se dočetl zprávu, že Kanada a Dánsko
vyřešili 50letý spor o grónský Hansův ostrov a takzvaná Whisky War skončila. Je
krásné, že i v dnešní době jsou některé státy schopny řešit spory civili
…
Hora Schüttkogel (2 049 m) se zvedá poblíž obce Oppenberg a je
ideálním vrcholem pro krátké dny druhé části podzimu. Do Oppenbergu se snadno
dostaneme ze sjezdu č. 74 na dálnici A9 (směr od Liezenu na Graz)
…
Prodloužené Indiánské léto pokračuje a Svatého Martina pozoruji
z okna vlaku, který mě veze k severu republiky. Avšak ten jede na koni hnědém. Což
je pro následující dny dobrá zpráva, protože krajina zůstane pod
…
Pro druhý den jsme si v Rottenmannských Taurách vybrali výstup
na vyhlídkový vrchol Großes Bärneck (2 071 m), který leží jihovýchodně od menšího
horského a lyžařského střediska Donnersbachwald. Výs
…
Koncem září konečně vyrážíme opět do Bukovských vrchů aneb do
Biesczad. Ještě před státním svátkem, ať se vyhneme tomu davovému šílenství, které
bude určitě okolo svatého Václava následovat. Konečně je ces
…
Před nástupem zimy bývá vždy v Alpách nejkrásněji. Horské chaty
jsou již zavřené, pastevecké samoty (almy) jsou zazimované a opuštěné, první várka
sněhu na hřebenech je již pryč a na tu pořádnou a definitivně zimní
…
Jelen evropský (Cervus elaphus) je opravdu majestátné zvíře. Ať
již díky vzrůstu a nebo mohutnému paroží, kterým je opentlena hlava dospělých samců.
Jelen evropský (dříve jelen lesní), původní druh naší přírody, dosahuje
…
Pasecká skála. Skaliska a vrchol ve Žďárských vrších, fantastická
skalní vyhlídka a významná přírodní památka. Pasecká skála (819 m) patří k nejvyšším
vrcholům Žďárských vrchů a Hornosvratecké vrcho
…
Konečně ubrečené červencové počasí slibuje těsně před úplňkem
Měsíce chvíli oddechu a snad den či dva hezkého počasí. Proč toho nevyužít a neprotáhnout
se během dvoudenního treku po horách a dolech Hru
…