Tato vysoká a nápadná bylina dorůstá výšky 30 až 60 cm, za příhodných podmínek až 100 cm. Upolín vyrůstá z tlustého, ale krátkého oddenku. Přímá lodyha je obvykle nevětvená, přízemní, dlouze řapíkaté listy jsou dlanitě pětičetné s obvejčitými a hrubě zubatými, trojdílnými úkrojky. Krátce řapíkaté až přisedlé lodyžní listy s jemně zubatými nebo zdánlivě celokrajnými úkrojky jsou drobnější.
Upolín nejvyšší kvete od května do června / července. Kulovité až rozeklané květy zářivě žluté (někdy až lehce nazelenalé) barvy vykvétají jednotlivě na konci lodyhy. Jsou značně variabilní co do velikosti. Největší dojem na mě kvetoucí upolíny udělaly před léty na Velké Fatře, kdy v polovině června, po vydatném nočním sněžení, vykukovaly žluté hlavičky upolínů z bohaté sněhové nadílky. Sníh je nespálil! Plodem jsou měchýřky.
U nás roste upolín nejvyšší jen roztroušeně, navíc v posledních desetiletích citelně mizí. Dokonce je dnes u nás zařazen k ohroženým rostlinným druhům a je chráněn zákonem. Na vině je nešetrné půdní hospodářství. Rostlina dává přednost vlhčím písčitým až jílovitým půdám na loukách a ve světlých lesích, nalézt ji můžeme i podél lesních lemů, na prameništích a na dalších stanovištích. Od nížin až po horské polohy, hojnější je však spíše v horských a nebo podhorských polohách. U nás jsem upolín nejvyšší viděl nejvýše kvést ve Velké kotlině v Hrubém Jeseníku.
Pokud přemýšlíte, kde se na svých cestách ubytovat a chcete mít pro sebe,
pro rodinu nebo své přátele dostatek soukromí, pak pro vás máme možnost pronájmů chat
a chalup přímo od majitele. Na další stránce si vyberte
preferovanou oblast a nebo konkrétní objekt, který vás zajímá.