Slizák mazlavý (Gomphidius glutinosus), slovensky sliziak mazľavý,
je svým vzhledem nepříliš vábná, ale přesto chutná jedlá houba z čeledi slizákovité
(Gomphidiaceae). Slizák mazlavý je zaměnitelný snad jen s podobným slizákem
lepkavým (Chroogomphus rutilus), a nebo mnohem vzácnějším slizákem skvrnitým
(Gomphidius maculatus), který roste v mykorhize s modříny.
Zprvu polokulovitý, později sklenutý až rozevřený a nebo vmáčklý klobouk o průměru
40 až 100 mm je masitý, za vlhka slizkou až mazlavou slupitelnou pokožkou, která má
šedohnědou až červenohnědou barvu, občas i s příměsí fialové barvy, na povrchu je jemně
hrbolkatý. Staré plodnice mohou být červenohnědě skvrnité, na otlačených místech černající,
stále ale pokryté vrstvou slizu.
Poměrně řídké lupeny silně sbíhající na třeň jsou zprvu bělavé až našedlé, překryté
průhlednou blankou, ve stáří lososově černé až černé. Válcovitý třeň je 50 až 100 mm
dlouhý a 15 až 30 mm široký. Pod vrcholem má odsedlý val (prsten), nad kterým bývá
zúžen, pod slizovitým valem je třeň pokryt vrstvou slizového vela. Je bělavý, při bázi
nápadně chromově žlutý, což je pro slizák mazlavý typické.
Měkká dužnina je bělavá, máslovitá a šťavnatá, později až špinavě šedá, při bázi
třeně žlutá, na řezu barvu nemění. Má mírnou až jemně nakyslou chuť a nevýraznou vůni.
Vřetenovité výtrusy o rozměrech 15 až 21 × 4,5 až 6,5 µm jsou hladké, výtrusný prach má
hnědočernou až černou barvu. Praktičtí houbaři tuto houbu příliš nesbírají, přestože
stačí sloupnout sliz (jde to docela snadno). Jde o chutnou houbu chuťově srovnatelnou
např. s klouzky. Slizák je vhodný do směsí s jinými houbami (holubinky, penízovky
apod., nehodí se do směsí s pravými houbami), ale i nakládání do octa. Sbírají se jen
klobouky.
Slizák mazlavý roste v našich podmínkách od června do listopadu především ve smrčinách,
vzácněji v borech a nebo jedlinách. Od nížin až po horské polohy, nejhojnější je ale
v pahorkatinách a podhorském stupni. Upřednostňuje kyselejší, případně neutrální půdy.
Ráno jsme se nasnídaly, sbalily vše do vaků na kola a vyjely
kolem restaurace po asfaltové silnici k hradu Mirów. Jedná se o zajímavou stavbu
na holém kopci, jednu z nejstarších obranných staveb Krakovsko-Čenstochov
…
Rozhledna Kraví hora na Kraví hoře (953 m) je jmenovkyní rozhledny
na Kraví hoře u Bořetic na jižní Moravě. Rozhledna Kraví hora je patrně nejstarší
rozhlednou Novohradských hor, která vznikla v roce 2001 přestavbou
…
Sedmnáct vrcholů za den - i to je možné, pokud se vydáte zdolat
všechny osmistovky, které se nacházejí ve Žďárských vrších. 8stovky Žďárských vrchů
je ostatně i název podzimního orientačního pochodu či běhu
…
Výšlap na Kamenec (1 072 m), nejvyšší horu Novohradských hor, patří
k nenáročným túrám. Vždyť na vrchol je to jen 3,5 km a vychází se z nadmořské výšky
okolo 900 metrů, z nádherné lučnaté plošiny lemované
…
Česká Kubice, vystupujeme s Markétou z vlaku. Je to cíl naší
vlakové cesty a začátek našeho putování. Nádražní hodiny ukazují, že je před
jedenáctou a máme tedy spoustu času na to, než zalezeme do spacáků. Proč jsem si
…
"Je na západ cesta dlouhá"... zpívá se v jedné trampské písni
a její text pokračuje "zbytečná je moje touha" se na západní výběžek naší vlasti
podívat. Díky Bohu jsou pryč ostnaté dráty a strážní věže a tak rozhodnutí
…
Ráno sice svítí sluníčko, přesto je docela chladno. Jako obvykle
musím Míšu doslova vytřepat ze spacáku, abychom sbalili a mohli vyrazit v nějakou
rozumnou hodinu. Potřebuji vyrazit co nejdříve, protože chci odpoledne
…
Pohorky Falcon EVO GV od Asola zaujmou nejen svým střihem,
technickým provedením, ale i nízkou hmotností. Hmotnost boty nedosahuje ani
půl kilogramu, výrobce uvádí 496 gramů. Přesto jsou tyto boty dostateč
…
Sýkora parukářka (Parus cristatus; Linnaeus, 1758), slovensky
sýkorka chochlatá, je nejozdobnější z našich sýkor, kterou snadno rozpoznáme podle
nápadné chocholky na hlavě. Sýkora parukářka je jen o málo
…
"Lomikare, Lomikare, do roka a do dne," zní nejznámější výrok
Jana Sladkého Koziny, jenž žil na Chodsku. Pojďme se na následujících řádcích
vypravit do jeho rodného kraje, přičemž zavítáme i do Českého lesa, v němž
…