Kloubouk muchomůrky jízlivé je široký 40 až 90 mm, ty největší plodnice mohou mít dokonce až 120 mm. Zpočátku je klobouk tupě kuželovitý až zvoncovitý s podvinutým okrajem, později je rozprostřený a ve stáří lehce sklenutý s tupým středovým hrbolem. Pokožka je za vlhka lepkavá až slizká, za sucha matná, sněhově bílá až krémová.
Hustější lupeny s vločkatým ostřím jsou bílé, později až krémové, volné, u okraje zaoblené. V mládí překryté velem, které se později rozpadá a na visící cáry a převislý prsten. Štíhlý válcovitý třeň je 80 až 160 mm dlouhý, 7 až 20 mm silný, na bázi hlízovitě rozšířený a široký 20 až 45 mm s blanitou a hluboce vnořenou pochvou bělavé barvy. Na třeni je převislý rozpadající se rýhovaný prstenec, pokožka nad třeněm je hladká, níže pak vláknitá nebo vláknitě vločkatá.
Dužnina muchomůrky jízlivé je měkká a křehká, jemně nasládlé vůně po zavadajících růžích a ve stáří snad až po medu. Houba je údajně lahodné nasládlé chuti, jíst ji však v žádném případě nedoporučuji. Je totiž smrtelně jedovatá. Dužnina obsahuje velké množství toxinů, především toxiny ze skupiny falotoxinů a amatotoxinů.
Smrtelnou dávku představuje pouhých cca 20 gramů čerstvé houby, toxiny (především faloidin, falicidin a amanitin, amanin či amanulin) se nezničí ani tepelnou úpravou. První příznaky otravy (zvracení, průjem a bolesti břicha) se dostavují již během 6 až 24 hodin. Následuje krátkodobé zlepšení, avšak již po dvou dnech může dojít k selhání jater a ledvin. Neléčená otrava končí smrtí během několika dní. Bezbarvé kulovité výtrusy mají v průměru 7 až 10 × 8 až 11 µm, výtrusný prach je bílý.
Muchomůrka jízlivá se vyskytuje spíše zřídkavěji, od konce června / července do října. Nejčastěji v smrčinách, ale také v jehličnatých a smíšených lesích. Nejhojněji v pahorkatinách a podhorském stupni, objevuje se ale i v nížinách a nebo v horských polohách. Výhradně na kyselých půdách, zásaditým substrátům se tato jedovatá houba vyhýbá. Muchomůrku jízlivou lze zaměnit za bílou varietu rovněž smrtelně jedovaté muchomůrky zelené, hypoteticky za muchomůrku jarní rostoucí pod duby až do přelomu jara a léta, případně za některé druhy holubinek, pečárek či bedlí.
Pokud přemýšlíte, kde se na svých cestách ubytovat a chcete mít pro sebe,
pro rodinu nebo své přátele dostatek soukromí, pak pro vás máme možnost pronájmů chat
a chalup přímo od majitele. Na další stránce si vyberte
preferovanou oblast a nebo konkrétní objekt, který vás zajímá.