Průvodce | Karpattreky | Horolezectví | Cykloturistika | Cestování | Lyžování | Příroda | Soutěže | Aktuality | Zajímavosti | Kalendář | Napsat článek | Reklama | Více… |
Treking.cz
Poslední aktualizace: 21.11.2024
Treking > Příroda > Klouzek modřínový (Suillus grevillei), slovensky masliak smrekovcový. Atlas hub České republiky

Klouzek modřínový (Suillus grevillei), slovensky masliak smrekovcový. Atlas hub České republiky

Velice chutná a jedlá houba z čeledi klouzkovité (Suillaceae) - klouzek modřínový

19.9.2023 | Otakar Brandos

Klouzek modřínový (Suillus grevillei), slovensky masliak smrekovcový, některými autory nazýván také jako klouzek sličný, je velice chutná a jedlá houba z čeledi klouzkovité (Suillaceae). Klouzek modřínový je jedním z 11 druhů klouzků u nás a jedním ze tří, které rostou v mykorhize, tedy symbióze, s modříny. Zaměnit jej můžeme s rovněž jedlým, ale mnohem vzácnějším klouzkem medožlutým (Suillus nueschii), který má šedé póry a citrónově žlutý klobouk.

Klouzek modřínový

Klouzek modřínový (sličný) je nápadná houba s kloboukem zlatožluté až žlutooranžové barvy, někdy až pomerančově hnědé barvy, po okraji světlejší, o průměru 40 až 150 mm. Mladé plodnice mají klobouk téměř kulovitý až polokulovitý, později ploše sklenutý až polštářovitý, za vlhka je nápadně slizký a lesklý, mírně vrásčitý. Pokožku klobouku lze snadno sloupnout.

Rourky jsou u mladých hub překryty jemným závojem, zprvu jsou žluté, později olivově žluté, u mladých hub okrouhlé, později hranaté, 6 až 11 mm dlouhé. Třeň klouzka modřínového je 40 až 120 mm dlouhý a 10 až 25 mm široký, válcovitý až kyjovitý, na bázi tupě zahrocený, v horní třetině má výrazný prsten coby zbytek vela. Nad prstenem je citrónově žlutý až zlatožlutý, pod prstenem je na žlutém podkladě hustě rezavě vločkatý.

Klouzek modřínový Klouzek modřínový

Žlutá dužnina je pružná a šťavnatá, má příjemnou houbovou chuť a vůni. Na řezu může mít růžově fialový odstín, nemodrá, pouze třeň může lehce zelenat. Starší houby nesbíráme, neboť dužnina klobouku měkne a vodnatí, dužnina třeně má později zase vláknitou strukturu. Výtrusný prach má olivově okrovou až zlatohnědou barvu. Houba roste ve skupinkách, obvykle ve větším množství pospolu.

Klouzek modřínový (sličný) roste od června / července do listopadu, zpravidla v jehličí pod modříny a nebo v trávě na zásaditých i kyselých půdách. U nás je to hojná houba, která roste všude tam, kde se nacházejí modříny. S klouzkem modřínovým se ale můžeme setkat v celém mírném pásmu severní polokoule. Houba má široké využití v kuchyni, použít jej lze jak do polévek, tak do omáček. Předtím je ale potřeba sloupnout slizkou pokožku z vrchní části klobouku.

Klouzek modřínový Klouzek modřínový Klouzek modřínový Treking.cz - diskuze

Diskuse k tomuto článku

přidat názor


Reklama, turistika a výlety podle pohoří
Beskydy | Bílé Karpaty | Blatenská pahorkatina | Brdy | Broumovská vrchovina | Česká Kanada | České středohoří | České Švýcarsko | Český les | Český ráj | Děčínská vrchovina | Doupovské hory | Drahanská vrchovina | Džbán | Hanušovická vrchovina | Hornosvratecká vrchovina | Hostýnské vrchy | Chřiby | Javorníky | Jeseníky | Ještědsko-kozákovský hřbet | Jevišovická pahorkatina | Jizerské hory | Králický Sněžník | Krkonoše | Krušné hory | Křemešnická vrchovina | Křivoklátská vrchovina | Litenčická pahorkatina | Lužické hory | Nízký Jeseník | Novohradské hory | Orlické hory | Pálava | Podbeskydská pahorkatina | Podyjí | Rakovnická pahorkatina | Ralsko | Rychlebské hory | Slavkovský les | Slezské Beskydy | Smrčiny | Svitavská pahorkatina | Šluknovská pahorkatina | Šumava | Švihovská vrchovina | Vizovická vrchovina | Vlašimská pahorkatina | Vsetínské vrchy | Východolabská tabule | Zábřežská vrchovina | Zlatohorská vrchovina | Ždánický les | Železné hory | Žulovská pahorkatina | Belianské Tatry | Branisko | Bukovské vrchy | Burda | Cerová vrchovina | Čergov | Čierna hora | Chočské vrchy | Kremnické vrchy | Krupinská planina | Kysucké Beskydy | Laborecká vrchovina | Levočské vrchy | Ľubovnianska vrchovina | Malá Fatra | Malé Karpaty | Muránska planina | Myjavská pahorkatina | Nízké Tatry | Ondavská vrchovina | Oravská Magura | Oravské Beskydy | Ostrôžky | Pieniny | Podunajská pahorkatina | Pohronský Inovec | Polana | Považský Inovec | Revúcka vrchovina | Roháče | Slanské vrchy | Slovenský kras | Slovenský ráj | Spišská Magura | Beskydy | Stolické vrchy | Strážovské vrchy | Starohorské vrchy | Šarišská vrchovina | Štiavnické vrchy | Tribeč | Velká Fatra | Veporské vrchy | Vihorlat | Volovské vrchy | Vtáčnik | Vysoké Tatry | Východoslovenská rovina | Zemplínské vrchy | Žiar


Z posledních článků vybíráme

17.9.2023 / Otakar Brandos
Chaty · Chata Javorina (1 409 m), Martinky - Martinské hole. Nová horská chata na hřebeni Malé Fatry

Javorina

Na Malé Fatře, na Martinských holích, se objevila nová horská chata - Javorina. Chatu Javorina najdeme prakticky na hřebeni, malý kousek pod TV vysílačem na Krížave na SV úbočí Velké lúky (1 476 m), nejvyššího …

13.9.2023 / David Horyna
Cestopis · RV car (obytňákem) po národních parcích západní Kanady - aneb jak si prožít svůj kanadský sen (1)

Kanada

Když jsem byl poprvé v Americe ještě jako student v roce 1991 podařilo se mi s pomocí autobusů Greyhound a autostopu projet podstatnou část národních parků na západě USA. Krátce jsem na své cestě zavítal také …

11.9.2023 / Otakar Brandos
Treking · Slovenské Chočské vrchy křížem krážem: Louky na Svoradi, Kvačianska dolina a Prosiecka dolina (3) | Fotogalerie k článku

Choč

Ráno je jako malované. Blankytně modrá obloha s bezstarostně plujícími bílými obláčky dokreslují nádherná panoramata Velkého Choče a Malé Fatry, které se rýsují západním směrem. Na východě se naopak zvedají roze …

10.9.2023 / Dajana Krestová
Cestování · Kaňon Mrtvica a NP Durmitor v Černé Hoře. Túra na Bobotov Kuk - nejvyšší horu Durmitoru

Durmitor

Přemýšlela jsem, kam vezmu dcery na dovolenou. Jedna chtěla k moři, druhá do Dolomit. Já jsem po výletu ve Velké Fatře měla dlouho v hlavě horu Čierny kameň, a tak mi z toho nakonec vyšla Černá Hora. Čím více …

5.9.2023 / Pavel Gejdoš
Aktualita · Tvář 45 000leté ženy z Koněpruských jeskyní. Ženě, která žila před 45 tisíci lety na Zlatém koni u Koněprus, dali vědci tvář

Žena z Koněprus

Lebka nalezená v Koněpruských jeskyních v kopci Zlatý kůň, jejíž genom před dvěma lety datoval mezinárodní vědecký tým na základě přítomnosti neandertálských genů do období před více než 45 tisíci roky, už má i svou …

29.8.2023 / Otakar Brandos
Treking · Slovenské Chočské vrchy křížem krážem. Túra z Lúčok na Velký Choč a bivak v Hotelu Choč, Stredná poľana (1) | Fotogalerie k článku

Chočské vrchy

Jedna z pranostik sice říká, že co červenec neuvaří, srpen nedopeče, avšak letošní srpen se této pranostice dosti vymknul a dopekl mnoho z toho, co studený červenec neuvařil. Pořádně peklo i během našeho přechodu …

28.8.2023 / Lenka Mašová
Tipy na výlet · Přírodu je možné najít i těsně u města, inspirace nejen ze Žďárských vrchů

Přírodní zahrada ve Svratce

Chcete si vyčistit hlavu v přírodě, aniž byste museli cestovat dál mimo město? V Koruně Vysočiny, turistické destinaci zahrnující oblast od Žďárských vrchů po hrad Pernštejn, najdete řadu podobných míst. Zavítejte …

26.8.2023 / Václav Vágenknecht
Treking · Přechod hraničního pohoří Karavanky. Putování pohořím Karavanky po hranici mezi Rakouskem a Slovinskem (2)

Karavanky

Ráno - únava je holt zákeřný prevít - probouzíme se o něco později než běžně; jsme rádi, že se nenaplnila předpověď počasí. Meteorologové, jak bývá jejich zvykem, zase se jednou tradičně sekli. V noci nezačalo pršet …

21.8.2023 / Otakar Brandos
Příroda · Dravci: Luňák červený (Milvus milvus), tažný pták z čeledi jestřábovití (Accipitridae)

Luňák

Luňák červený (Milvus milvus) se velikostí podobá mnohem hojnější káni lesní (Buteo buteo). Na rozdíl od ní je však luňák červený stěhovavý, na svá hnízdišti k nám přilétá asi v polovině dubna a na zimoviště v jižní Evropě …

11.8.2023 / Jan Pokorný
Treking · Národní parky Sarek a Stora Sjöfallet - výstupy na 3 vrcholky v divočině švédského Laponska

Sarek

Národní parky Sarek a Stora Sjöfallet s celkovou rozlohou 3 248 km2 tvoří ucelené území rozdělené jen v severní části jezerem Akkajaure. Je tvořené hornatým terénem rozbrázděným četnými údolími s divokými …

11.8.2023 / Ondřej Havelka
Blog · Prastaré zprávy o potopě světa a absurdní pád za vlast. Původ mýtu o potopě světa

Atol

Vyprávění o velké ničivé potopě seslané vyšší mocností dokládají historikové - v rozličných místně modifikovaných variantách - v mnoha kulturách po celém světě, přičemž motiv a smysl příběhu je velmi podobný. Známé je …

Steblová skala Úplněk Chata Arnika Strečno Jeseníky, ubytování Východ Slunce Bouda Jelenka Nízké Tatry, ubytování Bezděz Házmburk Venušiny misky Šomoška Elbrus Apogeum Téryho chata Mohelenská step Orlické hory, ubytování Spacáky Mont Blanc Mléčná dráha Štefánička Šútovský vodopád Zubštejn Karlštejn Kamenná chata Ďurková Uran Jarní prázdniny Ledňáček Wildspitze Hrad Lichnice Veveří Pozitron Batohy Cumulonimbus Trekové boty
Služby Horská seznamka Outdoor bazar Ztráty a nálezy Archiv článků Spolupracujeme Počasí Satelitní snímky Fotogalerie Turistická mapa Kalendář turistických akcí Treky České hory Slovenské hory Alpy Karpattreky Rumunské hory Ukrajinské Karpaty Asijské hory Severské země Turistika s dětmi Balkánské a evropské hory Ubytování Horské chaty, české hory Slovenské chaty Penziony, hotely Ubytování online Alpské chaty České kempy Slovenské kempy Chorvatské kempy Kempy, Slovinsko Ukrajina, Rumunské hory Výlety Skalní města a skály Naše vrcholy Rozhledny České hrady Slovenské hrady Jeskyně Vodopády Sedla a doliny Členění Slovenska Geomorfologické členění ČR Výlety Přehled našich pohoří Sopky v ČR Karpaty Alpy Ledovcová jezera Památky a zámky Větrné mlýny Čedičové varhany Viklany Bludné (eratické) balvany Ostatní Cestování, cestopisy Horolezectví Cykloturistika Snow Soutěže Příroda, fauna a flóra Vesmír, astronomie Produkty Testujeme Outdoor vybavení, poradna
TOPlist